Liên hoan Ẩm thực “Món ngon vùng Đông Bắc” sẽ được tổ chức tại phố đi bộ Tiên Yên
05/08/2024 02:54:48 PM
Vào 15h, ngày 10/8, tại phố đi bộ Tiên Yên, BTC Phố đi bộ Tiên Yên sẽ tổ chức Liên hoan Ẩm thực “Món ngon vùng Đông Bắc” lần thứ 2 năm 2024.
 |
|
Các du khác xếp hàng thưởng thức ẩm thực truyền thống của Tiên Yên |
Liên hoan Ẩm thực món ngon vùng Đông Bắc lần thứ 2 năm 2024 dự kiến sẽ thu hút gần 20 gian hàng đến từ 07 khu phố trên địa bàn thị trấn và các đơn vị trường học, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh các sản phẩm địa phương, ẩm thực truyền thống của Tiên Yên như Ngô, khoai, sắn chè, bánh khoai…..và các sản phẩm OCOP Như: bánh chả Tiên Yên, kẹo lạc hồng, bánh gật gù, trứng vịt biển Đồng Rui…
 |
|
Bánh chả Tiên Yên sản phẩm được đánh giá 3 sao của cơ sở sản xuất Quý Thùy |
Nhằm tránh cho việc trùng lặp giữa các đội, BTC bố trí mỗi đội có 01 gian hàng trưng bày sản phẩm các loại bánh và ẩm thực truyền thống Tiên Yên và có thể thực hiện trình diễn cách làm một số ẩm thực. Phố Tam Thịnh với chủ đề Đệ nhất xôi; phố Đông Tiến với chủ đề Cháo miền Đông; phố Hòa Bình chủ đề Bánh ngon phố cổ; phố Lý Thường Kiệt với chủ đề Chè bà Liễu…
 |
|
Gian hàng phố Long Thành với chủ đề Gật Gù ông Cựa |
Đây là một trong những hoạt động nằm trong chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 79 năm ngày Csach mạng tháng Tám thành công (19/8/1945 – 19/8/2024) và kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Tiên Yên (8/8/1954 – 8/8/2024)
Xuân Thao
|